Creative Cooking : Yuk Nikmati Segarnya Susu Mete

Creamy, gurih dan agak manis, mungkin ini yang tepat untuk menggambarkan rasa dari susu mete. Hayo Mommy ada yang sudah pernah minum susu mete sebelumnya? Yuk coba racik-racik dirumah.

Bahan

2/3 kacang mete mentah, rendam dalam air selama 4 jam, tiriskan 
2 cangkir air 
1 cangkir es
1 sdt agave mentah 
2 buah pisang beku, kupas 
2 sdm bubuk kakao (pilihan) 
1 sdt kayumanis 
sejumput garam

Cara pembuatan

Campur semua bahan lalu blender dengan kecepatan tinggi hingga halus. Saring dan masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu simpan dalam lemari pendingin selama 36 jam.

Sumber : berbagai sumber