Creative Cooking : Peanut Butter Waffle

Bahan:
160 g tepung terigu serbaguna
4 sdt baking powder
½ sdt garam
400 ml susu cair
50 g gula pasir
2 sdm selai kacang
2 putih telur
Mentega, untuk mengoles pemanggang waffle

Topping:
Stroberi, iris tipis
Pisang, iris tipis
Whipped cream
Blueberry
Maple syrup

Cara Membuat:
1. Ayak bersama tepung terigu, baking powder, dan garam, sisihkan.
2. Aduk rata susu, gula, dan selai kacang. Tambahkan campuran tepung, aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung, aduk lipat hingga rata.
4. Panaskan pemanggang waffle. Olesi pemanggang waffle dengan mentega secara tipis dan merata menggunakan kuas atau tisu. Tuang adonan. Masak hingga matang (± 3 menit). Angkat. Lakukan proses serupa pada sisa adonan. Sisihkan.
5. Sajikan disertai topping.

Summer : Femina